Kategori: Produktguide

Iberisk skinka som företagsgåva

Ingen produkt fångar spansk gastronomi lika omedelbart som iberisk skinka — och som företagsgåva ger den en omedelbar signal om kvalitet som är svår att matcha med generiska alternativ.

Kvalitetsnivåer att känna till

Bellota (ollonätande, den högsta klassen), cebo de campo och cebo representerar olika utfodrings- och uppfödningsmetoder som påverkar smak och pris. Våra lådor är noga sammansatta för att balansera äkthet och tillgänglighet — Premium och Signature innehåller de högre klassificeringarna.

Varför det fungerar som gåva

Skinkan är förskuren och serveringsklar, vilket gör den enkel att dela på kontoret eller vid ett kundmöte. Den delas, den äts, och den lämnar ett bestående intryck — helt olikt en pryl med logotyp som hamnar i en låda. Kombinerat med olivolja och ett gott vin blir det en komplett upplevelse snarare än en isolerad present.

Ingår i våra lådor

Iberisk skinka ingår i samtliga våra lådor från Classic till Signature, med högre klassificering ju högre serie.

Så serveras iberisk skinka

Iberisk skinka är gjord för att ätas som den är, utan tillagning. Traditionellt skärs den i tunna, nästan genomskinliga skivor, och det som avgör upplevelsen är temperaturen. Skinka direkt från kylskåpet smakar mindre och känns fast, medan samma skiva i rumstemperatur blir mjuk och aromatisk och fettet får en blank yta. En kort serveringsinstruktion på gåvokortet eller i ett internt mejl gör stor skillnad för hur gåvan uppfattas.

• Öppna förpackningen en stund före servering och låt skivorna vila i rumstemperatur.
• Lägg ut skivorna en och en på ett fat, gärna i ett enda lager, så att de inte klibbar ihop.
• Servera med bröd eller spanska brödpinnar (picos), lite olivolja vid sidan om och ett glas rött vin eller ett alkoholfritt alternativ.
• Följ förvaringsanvisningen på förpackningen för det som blir över.

Förpackning och märkning

I våra lådor kommer charkuterierna förskurna och vakuumförpackade under varumärket The Gourmet Box. Det gör dem enkla för mottagaren: ingen hel skinka som kräver ställning och kniv, inget spill och ingen osäkerhet om hur produkten ska skäras. Förutom iberisk skinka kan lådorna innehålla iberisk chorizo och salchichón av bellota-typ, två lufttorkade korvar som kompletterar skinkan med kryddigare smaker.

Varje produkt har full märkning med ingredienser, allergener, näringsvärde, batchnummer och bäst före-datum. För HR och inköp betyder det att ni kan svara på frågor från mottagarna utan att behöva jaga uppgifter i efterhand, och att gåvan håller samma spårbarhet som ni förväntar er av andra leverantörer.

Vad skinkan kombineras med i lådan

Skinkan gör störst intryck när den ingår i en helhet. En typisk sammansättning kombinerar charkuteri med extra vergine olivolja, fårost, hantverksbakade brödpinnar, gourmetpastejer och en Rioja Crianza från Ramón Bilbao (375 ml). Om delar av mottagargruppen inte dricker alkohol kan en alkoholfri variant tas fram inom samma beställning, så att alla får en likvärdig låda.

Vi arbetar med tre nivåer: Classic från 440 kr, Premium från 655 kr och Signature från 985 kr per låda. Priserna är vägledande och exklusive moms, faktureringen sker i euro och beloppet i kronor är ungefärligt. Priset per låda sjunker med volymen. En översikt över hur olika gåvor passar olika mottagare hittar ni på vår sida om företagsgåvor.

Checklista: så planerar ni en gåva med iberisk skinka

• Mottagarlistan. Bestäm vilka som ska få gåvan och om kunder och medarbetare ska få samma låda eller olika nivåer.
• Kostpreferenser. Fråga i god tid om det finns mottagare som inte äter kött eller inte dricker alkohol, och nämn det i er förfrågan så att innehållet kan stämmas av innan beställningen bekräftas.
• Leveransadresser. Avgör om lådorna ska till ett kontor, till hemadresser eller en blandning. Adresserna kan skickas som CSV, Notion eller Excel.
• Personalisering. Välj nivå på varumärkesprofileringen utifrån antal lådor.
• Tidsplan. Räkna med 3–4 veckor från bekräftelse till leverans, och lägg in extra marginal inför jul.

Personalisering som lyfter gåvan

Ett kort med er logotyp och ert budskap ingår redan från 5 lådor. Från 30 lådor kan lådan få en tryckt sleeve i fyrfärg, från 100 lådor en screentryckt låda och från 500 lådor full branding med låda, sleeve, kort och sigill. Eftersom skinkan ofta delas med familj eller kollegor syns kortet för fler än mottagaren själv, så en kort och personlig hälsning fungerar oftast bättre än en allmän slogan.

Leverans och tidsplan

Standardleveransen tar 3–4 veckor från bekräftad beställning. Inför jul gäller att beställningar som bekräftas före den 15 november levereras före den 20 december. Vi levererar i hela EU, inklusive Sverige, med upp till 500 adresser i en och samma beställning och individuell spårning per mottagare. Frakten offereras per destination. Upp till 50 adresser tillkommer inget tillägg, och för fler adresser lämnas offert. Har ni mottagare i flera länder beskriver vi upplägget i guiden om leverans till flera länder.

När iberisk skinka passar bäst som företagsgåva

Iberisk skinka fungerar särskilt väl när gåvan ska kännas generös och delbar: som tack till nyckelkunder efter ett avslutat projekt, som julgåva till hela teamet eller som en gest till ett partnerföretag. För kundgåvor finns fler råd i artikeln om gåvor till kunder. Om mottagarna har mycket olika matvanor är det ofta klokt att låta skinkan vara en del av en bredare låda snarare än huvudsaken.

Vanliga frågor

Håller sig skinkan under transport och lagring?

Ja, produkten är vakuumförpackad och håller sig väl i rumstemperatur under transporttiden och därefter enligt märkningens anvisningar.

Finns alternativ för mottagare som inte äter fläskkött?

Berätta om det i er förfrågan, så stämmer vi av innehållet med er innan beställningen bekräftas.

Hur serveras iberisk skinka bäst?

I rumstemperatur, i tunna skivor och utan tillagning. Öppna förpackningen en stund före servering och lägg ut skivorna på ett fat, gärna med bröd och lite olivolja.

Kan vi få en alkoholfri variant av lådan?

Ja, en alkoholfri variant kan tas fram inom samma beställning, så att mottagare som inte dricker alkohol får en likvärdig låda.

Vilken information finns på förpackningen?

Varje produkt har full märkning med ingredienser, allergener, näringsvärde, batchnummer och bäst före-datum.